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文/ 水产前沿 李赋洋

近年来，如东小棚虾模式在全国遍地开花，而广西拥有诸多适于小棚虾养殖的自然禀赋，也引起了众多业者的关注。经过近两年的发展，广西小棚虾能不能养？其发展前景如何？是广大业者最为关心的问题。

为了解广西小棚虾市场的相关情况，供业者参考，水产前沿走访了部分广西小棚虾的重要参与者。这一站，我们采访了广西小棚虾协会秘书长、广西傲超水产养殖有限公司董事长周昕晖，了解广西小棚虾的发展情况以及一些亟待解决的问题。

周昕晖 广西小棚虾协会秘书长、广西傲超水产养殖有限公司董事长

水产前沿：您的园区有多少户小棚养户？现在开棚成本和租金大概需要多少？

周昕晖：我们园区的开发建设还在进行当中，已规划的开棚面积大约在800亩左右，现目前有20多户散户从事小棚养殖。租金而言，单棚在1万元/年左右。开棚的成本有时甚至比如东还要高，能达到25000元左右。

广西小棚

水产前沿：今年小棚虾养殖情况怎么样？新老养户占比多少？

周昕晖：上半年来说整体养殖情况并不乐观，也打击了部分观望者投入小棚养殖的热情，这可能与广西池塘土质和水质有关，出现了水土不服的情况。但就第三造虾来说，养殖成功率很高，达到八成以上，还有一部分养户在12月左右投苗，应该还有一段时间才能出虾。养户的信心明显提高。

目前广西80%左右的小棚虾养户都曾经在如东或者其他地方从事过小棚养殖，有一定的养殖经验，还有20%的养户则是零经验就业，在一些养殖老手的带领下，边学边养，这个过程比较容易走弯路。但总体来说，小棚虾养殖呈向好趋势。

水产前沿：广西小棚虾养殖还有哪些亟待解决的问题？

周昕晖：据我们园区的养户反映，主要问题还是池塘偏酸。大家在养第一造虾的时候水体比较难养“肥”，养殖后期的时候也比较容易出现氨氮、亚盐增高以及反酸的现象，不过随着养殖时间的变长，在第二、三造的时候，这类情况就比较少见了。此外，最近有一些虾棚塘里面出现了“闷气头”的情况，我认为这可能与饲料的熟化时间、颗粒大小有直接关系，在饲料的选择上也需要引起重视。

跟如东相比，广西整个小棚虾产业还不够成熟，流通商较少，基本都是外塘拉虾的车过来拉小棚虾。此外，广西小棚养殖相关配套的饲料、种苗、动保产品也不多，现在广西市场上的小棚虾饲料并不多，可供消费者的选择还比较少。而且苗种的质量也参差不齐，也许前一造虾养得还挺不错，但是到了下一造，在同样的养殖条件下，就出了问题。但随着越来越多的企业开始关注、进军广西小棚虾市场后，产品质量标准将会越来越高，产业的成熟度也将向好。

水产前沿：您认为广西小棚虾的前景如何？

周昕晖：好事多磨。广西小棚虾暂时已过投资火热期，大家都回归理智。一条产业链的成熟、完善需要经历一段发展的过程，这个过程也许并不如人们所想得那么美好，但总有愿意站在风口，砥砺前行的人们。前些年盐城小棚虾养殖刚开始发展的时候，也是不尽人意，但经过几年时间，饲料、种苗、动保、流通等等配套产业逐渐成熟起来，也自然形成了一条完整的产业链。小棚虾模式是替代外塘，实现养殖模式升级的有效方案，也许在其发展的道路上会有一些坎坷，但终将会回归正轨，展现出其独特的竞争优势，吸引更多业者在广西从事小棚虾养殖。

广西小棚虾调研专题

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